¿SabÃas que las dietas occidentales causan un tercio de las muertes por ataques al corazón"
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Un importante estudio manifiesta que las dietas occidentales ricas en comida frita, sal y carne, podrÃan ser las culpables por un tercio de las muertes por ataques cardÃacos en el mundo.
Se encontró que las personas que comen mucha carne, grasa y productos lácteos, se están poniendo en un riesgo más alto de tener un ataque al corazón.
Los investigadores descubrieron que las personas con una dieta occidental tienen un 35 por ciento más de probabilidad de tener un ataque al corazón que los que viven en regiones más pobres, dónde la fruta y los vegetales substituyen la carne y los productos lácteos en la dieta.
“¡Peligro! Las personas que comen mucha carne, gran cantidad de productos grasoso y productos lácteos son un 35% más propensos de un ataque al corazón, los investigadores advierten.” Ellos valoraron los hábitos de alimentación de 16.000 personas en 52 paÃses, incluyendo casi 6.000 vÃctimas de ataques cardÃacos, y descubrieron que una dieta pobre podrÃa ser la culpable de alrededor de un 30% de riesgo de enfermedades del corazón a nivel global.
El estudio Interheart por The Lancet, una revista médica internacional e independiente de edición semanal fundada en 1823 por Thomas Wakley, comparó lo que identificó como tres importantes patrones de dieta globales en el mundo.
Estos patrones son: el oriental, con un alto consumo de tofo y soya; el prudente, con un alto consumo de frutas y vegetales- común en gran parte d...
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megaricos
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