Albondigas a la bilbaina. Asalto a Estela
Este mes el Asaltablogs es especial. Publicamos una semana antes, ante las inminentes fiestas que traen de cabeza a mas de una...
Pero no solo es especial por publicar antes, si no porque hacemos un Amigo invisible. Mediante sorteo a los que nos apuntamos, nos asingnan un blog al que asaltar.
Yo no podia retener mi emocion al ver que me tocaba asaltar a mi querida Estela, del blog Mi Dornillo.
Es una mujer espectacular, llena de cariño y sensibilidad. No dejeis de visitar su blog para conocerla (si todavia no la conoceis).
Me ha resultado bastante complicado quedarme con una sola receta, pero cuando vi estas albondigas, lo tuve claro, iban a triunfar en casa.
Y tanto si triunfaron, os voy a contar lo que me paso. Las prepare pronto para que asentara la salsa y a la hora de la cena, las albondigas cogieran todo el sabor. Llego la hora de que los aliens llegaran a casa y el olor les atrajo a la cocina. El primero solo probo la salsa y le gusto, el segundo se comio una albondiga y se relamió, tuve que echarlo de casa. La chica vino saturada de casa de su amiga pero me dijo que olia de maravilla. Bueno llego a hora de irme a rehabilitacion y cuando regrese me encontre la olla vacia!!!!! Si si como lo leeis. Les entro el hambre y atacaron las albondigas. Asi que tuve que repetirlas, menos mal que todavia no habia congelado la pechuga de pollo picada... En fin que creo que si que di en el clavo con la eleccion de la receta.
Aqui os dejo su receta original.
Vamos co...
Fuente de la noticia:
donabimby
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http://donabimby.blogspot.com.es/
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