Las manzanas, qué haríamos sin manzanas!! Que iba a ser de nuestras tartas!! Pues muchas veces nos pasa al contrario, a vosotros no" Tenemos manzanas y manzanas en casa y decimos ¿qué hacemos con ella" Pues lo normal, a no ser que nos las comamos a media mañana, es que terminen en forma de bizcocho, tarta o postre.Hoy ha tocado… bizcocho! Si, un bizcocho de manzana que hemos preparado con thermomix en un periquete y que nos va a servir para desayunar durante algunos días (esperemos que sea más que uno).¿Habéis visto qué pinta tiene" Este bizcocho se tarda poco en hacer y está buenísimo. Como lleva además de la manzana en cubos, el zumo de una naranja, queda un bizcocho algo húmedo y esponjoso, que está casi más bueno el segundo día después de que la fruta haya soltado todo su jugo.El caso es que el mismo día o al día siguiente, no negaremos un trozo de este pastel nunca.Bizcocho de manzana y canelaAquí os dejamos la receta del bizcocho de manzana y canela, sencilla como ella sola y rica como la que mas!!Bizcocho de manzana y canela  Guardar ImprimirTiempo de preparación 10 minutosTiempo de cocción 40 minutosTiempo total 50 minutos Autor: SandraRaciones: 10Ingredientes3 manzanas grandes3 cucharaditas de canela3 cucharaditas de azucar300 gr de harina1 sobre de levadura química1 cucharadita de sal110 gr de aceite de girasol220 gr de azucarEl zumo de una naranja4 huevos grandesElaboraciónPelamos las manzanas y las cor...