Mantequilla de frutos secos
Receta de Mantequilla de Frutos Secos
Receta de Mantequilla de Frutos Secos
Descripción
La mantequilla de frutos secos es una deliciosa alternativa a la mantequilla tradicional, perfecta para aquellos que siguen una dieta vegetariana o vegana. Esta mantequilla es rica en proteÃnas y grasas saludables, y es muy versátil, ya que se puede utilizar como untable, en recetas de reposterÃa o simplemente para disfrutarla con una tostada. Sigue esta receta detallada para hacer tu propia mantequilla de frutos secos en casa.
Ingredientes
2 tazas de frutos secos mixtos (por ejemplo, almendras, nueces y avellanas)
1 cucharada de aceite de coco
1 cucharada de sirope de agave o miel de maple
1/2 cucharadita de sal
Preparación
Prepara los frutos secos: Puedes utilizar una mezcla de almendras, nueces y avellanas, o elegir tus frutos secos favoritos. Asegúrate de que los frutos secos estén crudos y sin sal. Si prefieres, puedes tostarlos en el horno a 180°C (350°F) durante 10-15 minutos para realzar su sabor.
Procesa los frutos secos: Coloca los frutos secos en un procesador de alimentos o una licuadora de alta potencia. Pulsa el botón de encendido y deja que los frutos secos se trituren hasta obtener una consistencia fina y harinosa.
Añade el aceite de coco: Agrega una cucharada de aceite de coco al procesador de alimentos. Esto ayudará a que los frutos secos se conviertan en una mantequilla suave y untuosa. Continúa procesando los ingredientes hasta que e...
Fuente de la noticia:
vegveg.org
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http://vegveg.org/
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